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玉米燕麦馒头卷的做法

发布时间:2019-05-15 04:43:16

玉米燕麦馒头卷的材料小麦相克食品面粉200g玉米相克食品面粉50g燕麦片50g酵母3g绵白糖相克食品5g温水170g 玉米燕麦馒头卷的做法图片步骤,怎样做玉米燕麦馒头卷好吃?

燕麦片用料理机磨成粉,

将小麦面粉、玉米面、燕麦粉和绵白糖倒入面盆中,

用筷子搅拌均匀,

酵母用温水融解,

将酵母水倒入粉料中,搅拌成絮状,

然后揉成光滑面团,饧20分钟,

将饧后的面团,擀成长方形面片,

撒上1层面粉,

卷起,收口朝下,

切分成6段,

放入预热好的蒸锅中,2次饧发30分钟,

然后大火烧开锅,转中火蒸15分钟,关火焖3分钟后出锅便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

2发前,蒸锅中加水,小火加热5分钟,再将馒头坯放入。

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