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【金蝉怎么做好吃】_a

发布时间:2020-01-17 01:43:56

金蝉大家都知道吧,其实就是知了,很多人都知道,金蝉有一定的药用价值,是一味中药,但是金蝉还能做成美味的菜肴,这你就不知道了吧,没到夏天,许多大酒店里都会推出这道时令菜肴,香煎金蝉,炸的脆脆的,香香的,特别好吃,营养价值也特别的高,许多人都特意去吃这道菜,那么,在家能不能做出这道猜呢,金蝉怎么做才好吃呢?下面来介绍下吧。香煎金蝉这道菜做法特别简单,刚刚学习做菜的朋友们也能轻易上手,非常简单易学,而且香煎金蝉特别香,香喷喷的,金黄的颜色也很好看,金蝉富含丰富的蛋白质,氨基酸含量也比较多,作为的绿色食品,金蝉好处特别大,金蝉不仅是食材也是非常常见的中药材,药用价值特别高。金蝉,也叫知了猴、消息牛……,因其具有高蛋白、高营养的特点,又是野生滋补的,在山东、河南等地倍受青睐。菏泽鄄城则是周边地区远近闻名的金蝉集散地,这里的金蝉个头大、口感好,每年吸引大批人来这里购买。据金蝉商人估计,这里每年产出 00余吨金蝉,销往全国各大城市。由于金蝉的生长周期为 年,而每年的出土期仅有一个月,鄄城的十余个乡镇,尤其是鄄西、鄄南的葛庄、董口、双庙、林卜等乡镇,树木茂盛林立,十分适宜金蝉生长,繁育量多、个儿大。经科学分析,蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.6 %。为扩大销售,在地方的鼓励下,扩大了资金投入,搞起贩运、储藏一条龙服务。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感,以及对人体发挥的多种滋补药效功能,民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。主料:金蝉500g;辅料:油适量、盐适量1知了用水洗去泥沙,再取出干净的知了猴,撒上一些细盐腌渍半天,也可以取活的知了猴,下沸水锅烫死,捞出,用水泡洗干净。2电饼铛放适量油,放入金蝉。 盖上盖子两面煎5分钟。4直到蝉衣变成金黄色时即可。5装盘,可是很好的下酒菜哦。

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